野菜も、肉も、魚も、これに漬ければ間違いなし！

アスクの漬物の素
アスクの漬物の素は、アスク塩糀と比較すると低塩分、酒精が入っていないため、お子様でも安心して食べられます。
原材料には、山形県産米で作られた米こうじを使用しています。

漬けた野菜は洗い流さず、そのままお皿に盛り付けて、召し上がれます。
もしも、漬けた事を忘れても大丈夫！
低塩分のため、漬けすぎても、しょっぱくなりすぎる心配はありません。
（※食材の傷みを防ぐことはできません）


漬物の素の使い方
∴野菜を漬ける
　使用目安量：本品200ｇに対して、野菜400ｇ
　　　　　　　（きゅうり1本と人参1本と大根1/4本分）
　漬け込み目安時間：1～2日
　お好みに合わせて、量と時間は調整してください。

　また、鷹の爪や酢を一緒に入れても◎

∴野菜以外を漬ける
○肉
使用目安量：本品大さじ1に対して、豚ロース肉1切れ
漬け込み目安時間：一晩

○魚
使用目安量：本品大さじ1に対して、切り身1切れ
漬け込み目安時間：一晩

○卵
使用目安量：本品大さじ1に対して、ゆで卵2個
漬け込み目安時間：一晩

他にも、ドレッシングや中華風漬物など、様々な使い方が出来ます！
商品と一緒にレシピ集を同梱しております。

 

栄養成分（100gあたり）