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甘糀(濃縮タイプ) 200g
甘糀(濃縮タイプ) 200g
あれにも、これにも毎日使いたくなる、米こうじ由来の発酵甘味料
アスクの甘糀
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甘糀とは、濃縮甘酒のことで、水分が少なく、甘い味付けや料理のコクだしに持ってい来い!
料理やお菓子、飲み物など、あれにもこれにも使えちゃいます!
アスクの甘糀は、米こうじと水のみとシンプルにつくられています。
「米屋がつくるからこそ、米こうじの原料米にはこだわりたい!」
原料米には、山形県で多くの人に親しまれ、食味ランキングで20年以上連続、特Aを獲得した
”はえぬき”を使用しています。
また、原料玄米の調達、精米、米こうじの製造、製品製造まで一貫した工程管理を行っています。
アスクだからこそ、作った人・製法がわかる商品です。
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甘糀の飲み方、食べ方
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∴オーソドックスに水で割って甘酒や、牛乳で割った甘糀ラテ
∴トマトジュールと甘糀を混ぜた、トマト甘酒
∴ヨーグルトにかけても◎
他にも、
・生野菜と一緒にミキサーで混ぜて、スムージーに
・甘糀を生地に混ぜ込み、菓子に
・魚に漬け込んで、甘糀漬けに
…様々な使い方ができます!
毎日、色々なものに少しずつ使って、発酵ライフを始めませんか?
商品と一緒に、レシピ集を同梱しております。
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商品は、冷蔵でお届けします。冷蔵で保管してください。
1個口で発送可能な個数は10個までとなります。
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内容量 |
200g |
名称 |
甘糀 |
原材料 |
米麹(うるち米(山形県産はえぬき90%精米)) |
賞味期限 |
枠外下部に記載 |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存) |
販売者 |
株式会社アスク |
製造者 |
株式会社アスク ASKユニークフーズ開発研究室 |
栄養成分(100gあたり)
熱量 |
163.0kcal |
たんぱく質 |
2.4g |
脂質 |
0.3g |
炭水化物 |
37.6g |
食塩相当量 |
0.01g未満 |
製造元 : 株式会社アスク |
価格 : 428円(税込) |
ポイント : 8 |
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4pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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